1949 yılında Ordu İli Fatsa İlçesinde doğan Gürez ŞİMŞEK, Zarife hanımla evli olup, Hakan, Orhan, Mehmet, Dilek, Özlem adlarında beş çocuğu wardır. Babası Abdullah, annesi Hanife'dir.

Perşembe Öğretmen Okulu mezunu olan Gürez ŞİMŞEK, Konya, Tokat, Ordu İllerinde görev yaptıktan sonra Şanlıurfa iline atanmış. Şanlıurfa İli Halfeti İlçesi Külünçe Köyü İlkokulu öğretmeni iken, 29.9.1993 tarihinde Birecik Öğretmenler Lokaline yapılan bombalı saldırı sonucu şehit edilmiştir.

Orhan Şimşek